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  Dicas culinárias da Regina
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                               Homus com tomate seco e hortelã
Ingredientes
200 gramas de grão de bico cozido
1 colher de sopa de tahine
100 gramas de tomate seco ( ou a gosto)
10 folhas grandes de hortelã
Azeite
Sal quanto baste
Um pouco da água do cozimento do grão de bico para ajudar a bater.

                            Modo de fazer
 

Coloque o grão de bico e o tahine no liquidificador ou processador e bata bem. Adicione o tomate seco e bata novamente. Adicione hortelã e de mais uma batida.Retire do processador, coloque em uma vasilha, coloque azeite e sal e está pronto.

Para falar comigo envie e-mail: atendimento@reginagraca.com.br

 

Regina Graça - Fisioterapia e Terapias Complementares
Consultório no Centro do Rio de Janeiro - Tels.:(21)3026-0900 • 9974-2833 • e-mail: atendimento@reginagraca.com.br